固いレタスの外葉で!くるくるヘルシーロールサラダ♪ レシピ・作り方
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- 約15分
- 100円以下
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材料(2人分)
作り方
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1
レタスはよく洗って熱湯でさっとゆでて冷水に取って水けを絞る。
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2
えのきたけも1の熱湯でさっとゆでて取り出して冷ます。
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3
1を広げてきゅうりと焼き豚の細切りと2のエノキタケとカニカマ、スライスチーズをのせてくるくる巻く。
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4
3を食べやすい大きさに切って★の材料を混ぜたたれをかけていただきます。
きっかけ
今年初めての地元のレタスの外葉がたくさんあって捨てるのがもったいなかったので。
おいしくなるコツ
たれは簡単にゴマシャブのたれなどを使ってもおいしいです。
- レシピID:1400013501
- 公開日:2015/04/14
関連情報
- カテゴリ
- レタス
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