カレー風味のチーズリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレー 2カップ
- 溶けるチーズ 2枚
- 乾燥レーズン 大さじ1
- パセリみじん切り 小さじ1
- 冷やごはん 1カップ
作り方
- 1 パセリは粗みじん切り。
- 2 残りカレーとご飯とレーズンを鍋に入れ混ぜながら弱火で沸騰させる。
- 3 沸騰してきたらお好みのかたさのご飯になるまで加熱し仕上げにチーズを入れ混ぜ合わせ火を止め皿に移す。
- 4 パセリをトッピングして出来上がり。
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