ハッシュポテト生地のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをグレータでおろし水に浸し、水が透明になったらよく水を切る。↓詳しくはこちら
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400013194/

2. 2

   冷ましたジャガイモに塩コショウ、チーズ（オプショナル）を加え混ぜる。バター又は油をを塗ったパイ皿に押すようにして生地を作る。

3. 3

   190度で10分程、空焼きする。

4. 4

   好きな野菜を炒めて塩コショウをする。覚めたら空焼きした生地の中に入れる。

5. 5

   ボールに卵、牛乳、生クリーム、コンソメを入れよく混ぜる。

6. 6

   ５を４に流しいれる。

7. 7

   チェダーチーズ（お好きなチーズで可）をのせる。

8. 8

   180度で25分焼く。