鮭のムニエルタルタルソースがけ&プチパン朝食♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 プチパンはオーブントースターで4分焼く。
-
2
鮭の切り身に塩コショウをして小麦粉をまぶす。
ゆで卵をつぶしてマヨネーズと塩コショウ少々を混ぜてタルタルソースを作る。 - 3 フライパンにサラダオイルを熱して2の鮭を焼き、裏返して酒と水大さじ1をふり入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
- 4 3が焼けたらプレートに盛り付け、2のタルタルソースをかけて付け合せの野菜と1のプチパンとID:1400012363のスープと一緒にいただきます。
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kojarin7
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