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茄子の味噌漬けオリーブオイルかけレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

美容にもおすすめな漬物です～

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

茄子: 1/4本

味噌: 大さじ1

白ごま: 小さじ1

エクストラバージンオイル: 小さじ1

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作り方

1

茄子は1/4にカットし味噌を全体に塗ってラップに包み1日以上置いておく。
2

①を洗って絞り薄くスライスし皿に盛り、白ごま→オリーブオイルをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に～

公開日：2014/11/29

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物なす全般

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。お返しできない場合もありますのでご容赦ください。どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/07 20:50

簡単なのに奥深い味わいです（u u）　これだけでもご飯がモリモリいただけますね。　お味噌も軽く洗うほうが美味しいですね＾＾*

はなまる子♪

こちらも作っていただきありがとうございました♡Wレポに感謝です★ご飯がすすみそうなとても美味しそうですね♪

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