薩摩芋とHMで簡単♡スイートポテトブレッド砂糖無し レシピ・作り方
材料(18cm型1人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 薩摩芋(皮むき後) 120g
- 卵 1個
- バター 20g
- 黒ゴマ 大さじ1程度
作り方
- 1 さつま芋を5ミリ程度にスライスして600Wレンジで8分程度加熱してホイッパーで崩れるようにします。
- 2 ①が熱い内にバター・卵を入れて良く混ぜ、ホットケーキミックスも加えてサックリ混ぜ合わせます。
- 3 パウンド型に入れ胡麻を乗せて180℃に予熱したオーブンで30分焼き、竹串に刺してみて生地が付いて来なかったら冷まして出来上がりです。
- 4 焼き上がり後、ラップに包んでおくと更にしっとりしますよ♡
きっかけ
義父が薩摩芋を沢山作ってくれるので色々なお菓子やおかずにしています。その中のレシピの1つです♪ 著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
おいしくなるコツ
※胡麻は混ぜ込んでも乗せても美味しいです。 ※焼き上がり熱い内にラップで包むとシットリします。 ※甘さは薩摩芋のみですが、お好みで砂糖を追加して下さいね。
- レシピID:1400012255
- 公開日:2014/11/28
関連情報
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 薩摩芋 さつまいも パン
レポートを送る
15 件
つくったよレポート(15件)
-
ぼののの2022/10/01 13:17参考にさせてもらいました!美味しかったです!
-
chiharu-mama2021/11/23 10:18薩摩芋とHMで簡単に出来ました!!(^_-)v朝食にピッタリですね♥甘過ぎないのでお菓子と言うより主食とデザートの中間みたいで美味しかったです!!(#^.^#)
-
さあちャン11142021/10/17 12:43簡単でとっても美味しいです(´∇`)
おいもさん幸せ〜❤
生クリームも乗せて食べてます❤ -
Nipaa2021/01/30 19:07とてもおいしくできあがりました。ありがとうございます。