ハッシュドビーフ風♡ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
玉ねぎは太めのスライス。
差し戻し…
玉ねぎの分量訂正しました！よろしくお願いしまーす！
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2
マッシュルームをスライス、しめじは割く。
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3
熱したフライパンにバターを入れお肉にを焼き、色が変わったら一旦取り出しておく。
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4
同じフライパンにバターをいれ、玉ねぎとしめじ、マッシュルームを塩コショウし炒める。☆の小麦粉をといたお水と赤ワインとブイヨンとローリエを加える。
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5
5分グツグツ、アルコールを飛ばす。
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6
お肉にを戻し○を入れる。
お好みソースの種類で味が変わるので醤油は調整。
使用したのはオタフクの果物たっぷりのソース。甘めのもの。
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7
10ー15分煮込んで出来上がり♡
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
Ponpom1214
子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。
毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡
料理と手芸が私の癒やしです♡
最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)
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