お弁当サイズのとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚は一口大にカットし包丁で表面に浅く切り込みをいれておく。火が通りやすいように薄くのばしておく。

2. 2

   ①に塩胡椒→生姜→小麦粉→キユーピーマヨネーズ→パン粉をつけておく。

3. 3

   フライパンを熱して大さじ5のサラダ油を熱して②を並べ片面中火～弱火で3分ずつ両面焼き出来上がり。