小松菜生姜の豚巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉ロース 2枚
- 小松菜 1株
- 生姜すりおろし 小さじ1/3
- 醤油 小さじ1/3
- キユーピーマヨネーズ 小さじ1
作り方
- 1 小松菜は3センチにカットし耐熱器に入れレンジ600w50秒加熱ししぼって醤油とおろし生姜も入れ軽く混ぜておく。
- 2 豚肉に①を巻いておく。
- 3 フライパンにキユーピーマヨネーズを熱して巻き終えた部分を下にして並べ弱火で3~5分まわしながら焼いて出来上がり。
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