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あじ
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中華風あじのから揚げ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
中華風な味付けが美味しいでした。
材料(2人分)
マルコメ鶏がら塩糀スープの素
大さじ1
豆アジ
10尾
片栗粉
大さじ3
作り方
1
アジはハラワタと頭を取り除き洗って水気を切る。
2
①のアジにマルコメ鶏がら塩糀スープの素を全体にまぶして冷蔵庫で1時間寝かしておく。
3
②に片栗粉をしっかりつける。
4
フライパンにサラダ油を5mmのふかさ入れ熱してアジを並べて片面3分ずつ両面焼き出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/09/08
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