マヨにんにく風味が美味しい！簡単竜田揚げ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- カツオ 4切れ
- マヨネーズ 小さじ1
- にんにく（チューブ） 少し
- 酒 小さじ2分の1
- しょう油 小さじ2分の１
- 片栗粉 適量
- からし 適量
- しょう油（つける分） 適量
作り方
- 1 カツオにマヨネーズ、ニンニク、酒、しょう油を混ぜて漬け、少しおく。
- 2 1の汁けをふいて片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダオイルを多めに敷いて2を焼き裏返してカラッと焼き上げて取り出す。
- 4 3にからし醤油をつけていただきます。
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kojarin7
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