肉じゃがオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて潰しておきます。
-
2
玉ねぎをみじん切りにして炒めます。
挽肉を加えてよく炒め合わせます。 -
3
２に１を加えて
まんべんなく混ぜ合わせます。 -
4
溶き卵に塩こしょう
牛乳を加えます。 - 5 フライパンに４を流し入れ、その真ん中に３の具をのせます。
- 6 フライ返しで両側から包み込みます。
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- 肉じゃがオムレツ
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