豚ミンチとにんにくのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り。にんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンに油なしでミンチと玉ねぎ・にんにくを入れ3分炒める。

3. 3

   火が通ったら水3カップ入れ沸騰させてアクを取りながら弱火にしカレールーを入れよく混ぜてとろみがでたら出来上がり。