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人参入りオムレツ、うま塩ヨーグルトドレッシングかけ レシピ・作り方

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kojarin7
ゆでた人参と玉ねぎ入りのオムレツをうま塩ヨーグルトドレッシングでいただきました。

材料(1人分)

たまご
1個
ゆで人参
50グラム
玉ねぎくし切り
3センチ
水菜
少し
リケン うま塩ドレッシング
小さじ2
小岩井 生乳100%ヨーグルト
小さじ2
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作り方

  1. 1
    人参は小さく切り玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    卵を溶いて1を混ぜ、フライパンにサラダオイルを熱して流し入れる。
  3. 3
    2を巻いてオムレツを作って皿に取る。
  4. 4
    リケンうま塩ドレッシングと小岩井生乳100%ヨーグルトを混ぜて3にかけ、水菜を小さく切って添えていただきます。

きっかけ

野菜たっぷりのオムレツを作りたくて。

公開日:2014/04/16

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カテゴリ
オムレツ

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