♪♪牛乳とヨーグルトで作るカッテージチーズ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛乳 500ｃｃ
- ヨーグルト（プレーン無糖） 200ｇ
作り方
- 1 牛乳をお鍋にいれ、中火で沸騰するまで温めます。沸騰したらヨーグルトを加えて、混ぜながら１分ほど温めます。
-
2
固形物と液体に分離してきたら火を止めます。
ざるにキッチンペーパーやガーゼなどをしき、そこへ流し込みこします。
- 3 １５分ほど置いて水気が切れたらできあがりです。できあがりは150ｇ～170ｇくらいです。
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- カッテージチーズ
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アルプスの乙女2014/04/24 14:45
nana_po さん
こんにちは～♪
やさしい口当たりの
カッテージチーズに仕上がり美味しいね♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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