パセリ入り1回巻き卵焼き レシピ・作り方

パセリ入り1回巻き卵焼き
libre*
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1回巻きでふわっとおいしい卵焼きです。

材料(2人分)

  • 2個
  • パセリみじんきり 小さじ1
  • きび砂糖 小さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 卵をよくといてすべての材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 2 卵焼き器に大さじ1のサラダ油を熱して弱火で①を入れ10秒後半熟状態になるまで箸で混ぜ均等に整える。
  3. 3 半熟状態になったら奥のほうから三つ折りに1回巻いて出来上がり。
    フライパン返しで軽く押さえて形を整えて完成。

きっかけ

簡単な方法を考えました。

おいしくなるコツ

白身を切るように混ぜる。

  • レシピID:1400009643
  • 公開日:2014/04/06
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き牛乳・乳飲料
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つくったよレポート(2件)

  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2014/06/20 14:16
    パセリ入り1回巻き卵焼き
    ドライパセリで作りました。黄色と緑でお弁当にぴったりですね♡
    ありがとうございました(*^^*)
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2014/05/22 09:57
    パセリ入り1回巻き卵焼き
    自家栽培のパセリでつくってみました。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした(^-^)

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