みんな大好き！！鳥そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・卵をボールにわり入れ、みりんを加えて、かき混ぜます。
   ・フライパンに油を入れ、中火で卵をやき、半熟くらいになったら、大きくかき回し、火を止め、炒り卵を作り、器に移します。

2. 2

   空いたフライパンで、ひき肉をいため、色が変り火が通ったら、砂糖、酒、みりん、醤油を加え、炒り煮にします。

3. 3

   どんぶりにご飯を盛り、炒り卵、とりそぼろをのせ、紅しょうがをお好みで盛り付けで出来上がりです。