材料（4人分）
- 豚バラ（ブロック）
- ５００ｇ
- ニンニク
- ２カケ
- ショウガ
- ２カケ
- 白ネギ(青い部分）
- １本分
- みそ
- 大さじ１
- 料理酒
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ１
- 水
- 1～1.5リットル
- ☆ゴマの葉、サンチュ、レタスなど
- 好きなだけ
- ☆コチュジャン
- 好きなだけ
- ☆キムチ
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- ショウガとニンニクはスライスします。
-
- 2
- ☆以外の材料を圧力鍋にいれ、圧力をかけて１５分から２０分。
-
- 3
- 豚肉を食べやすい大きさに切ってできあがり！
これだけです！！
おいしくなるコツ
サンチュなどにコチュジャンとキムチと一緒に巻いて・・・私は絶対に食べ過ぎちゃいます。
きっかけ
韓国料理が好きで
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