カラスカレイの、みぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を水洗いし、皮をむいて、おろし金で、摩り下ろし、鍋に、味噌、水とともに入れ、弱火、１分、煮る。

2. 2

   カラスカレイに小麦粉をふり、フライパンに、キャノーラ湯をひき、弱火２分、炒める。

3. 3

   お皿に、カラスカレイを盛り付け、、煮た大根おろしをかける。