三つ葉天ぷら、にんじんロールサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 三つ葉を水洗いし、キッチンペーパーで水分を取り、小麦粉をまぶす。
- 2 たまごと天ぷら粉、水を混ぜ合わせ、ころも液を作り、小麦粉をまぶした三つ葉をつける。
- 3 天ぷら鍋にキャノーラ油を入れ、三つ葉たねを、中火で２分揚げる。
- 4 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
- 5 ロールパンを包丁で、２つに切る。中央に切り目を入れる。
- 6 パンの切れ目に、にんじん、三つ葉天ぷらを挟み、とんかkつソースをかける。
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