ポークケチャップ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚モモ薄切り肉 ２４０ｇ
- 玉葱 小１個
- Ａ酒 大さじ１
- Ａソース 大さじ１
- Ａトマトケチャップ 大さじ３
- Ａ塩、こしょう 少々
- カーネ―ルコーン ３０ｇ
- ほうれん草 ３分の１ワ
- バター又はマーガリン 大さじ3分の２
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
ほうれん草はざく切り
玉葱は薄切り
豚肉は食べ易く切る。 - 2 Ａを合わせる。
-
3
フライパンにバターを熱してほうれん草、コーン
を炒め、塩、こしょうして
盛る。 - 4 続いて豚肉を焼いて取りだし、玉ねぎを炒める。
- 5 豚肉を戻し入れ２を加えて絡めて盛る。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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- ポークケチャップ
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