☆水菜とキノコの卵焼き☆ソース添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水菜は洗って２，３センチの長さに切る。えのきたけも石づきを取って、３センチに切る。
- 2 ボウルに卵を溶いて塩コショウ、酒を混ぜ、１も入れて混ぜる。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して２を流し入れて向こう側から手前に向かって巻きながら弱火で焼き、ふたをして１分ぐらい焼いて完成です。
- 4 ３に中濃ソースをかけていただきます♪
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kojarin7
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