☆ゆで鶏と薄焼き卵のおかずサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを小さめの容器に溶いて軽く塩コショウを混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して1を流し入れてやや固まってきたら裏返して5秒ぐらいで火からおろし、細切りにする。

3. 3

   水菜をざく切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水けを絞る。
   ゆで鶏は裂くか細く切る。

4. 4

   皿に水菜、玉ねぎ、ゆで鶏、卵を盛り付け、中濃ソースとマヨネーズを混ぜたものをかけていただきます。

5. 5

   あれば、4にミニトマトを添えてください。