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高野豆腐オリーブオイルお味噌汁 レシピ・作り方
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高野豆腐とお味噌汁が合う
材料(1人分)
高野豆腐
1/2個
わかめ
5g
低塩味噌
4g
ほんだし
0.5g
オリーブオイル
6cc
お湯
200cc
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作り方
1
高野豆腐を鍋に入れ、お湯100ccを入れ、弱火で、1分煮る。
15mm角切りする。
2
鍋にお湯100ccを入れ、高野豆腐、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火2分煮る。
3
器に移して、オリーブオイルを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お吸い物
公開日:2013/10/19
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カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐オリーブオイルお味噌汁
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