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☆ソース炒め野菜たっぷりの醤油ラーメン☆ レシピ・作り方

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kojarin7
ウスターソースで味付けした野菜炒めがたっぷりのインスタントラーメンです。

材料(1人分)

インスタントラーメン(しょうゆ味)
1袋
もやし
100グラム
にら
30グラム
しいたけ
2まい
豚薄切り肉
60グラム
目玉焼き
1個
長ネギ
5センチ
ウスターソース
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    にらは3センチの長さに切り、シイタケは薄切り、長ネギは小口切りにする。豚肉はひと口大に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルをしいて熱し、豚肉を炒め、色が変わったらもやしとしいたけを加えて炒める。
  3. 3
    2ににらを加えてさっと炒めてウスターソース、塩コショウで味付けする。
  4. 4
    鍋でインスタントラーメンを煮て添付のたれを入れてどんぶりに盛り付け、3と目玉焼きをのせ、長ネギをのせていただきます。

おいしくなるコツ

塩コショウはお好みで。

きっかけ

野菜炒めをスパイシーにしてラーメンと一緒にいただきたくて。

公開日:2013/10/13

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン醤油ラーメン
料理名
☆ソース炒め野菜たっぷりの醤油ラーメン☆

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