さつまいも定食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で、5分、煮る。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。

3. 3

   りんごの皮をむき、一口サイズに、乱切りする。

4. 4

   ブロッコリを湯通し、小分けにする

5. 5

   お皿に、サツマイモ、スクランブルたまご、ブロッコリ、にんじん、を盛って、ごはんを盛り、擦った黒ごまをかけて、完成。