佃煮とトマトご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは2センチ角にカット。生姜・ちりめんはみじん切り。

2. 2

   小さじ鍋に生姜・しらすと水半カップを入れ沸騰させて○の調味料をいれ再び沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にして8～10分煮詰め水分が少なくなったら白ごまをいれ混ぜ火を止め余熱15分で出来上がり。

4. 4

   茶碗にご飯→トマトや佃煮の順にトッピングして出来上がり。