お家で居酒屋(^^♪ 居酒屋風野菜スティック レシピ・作り方

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☆まっち☆彡
簡単に お家で 居酒屋気分になれちゃうよ!(^_-)-☆

材料(2人分)

キャベツ
1枚
大根
2㎝位
きゅうり
1本
ウド
2分の1本
セロリ
4㎝位
小さじ2杯
粉山椒
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    ウドは 皮をむき 厚い短冊きりにして 酢水(分量外)につけ アクをとる。
  2. 2
    キャベツは 食べやすく 手でちぎる。ほかの野菜は スティック状に切る。
  3. 3
    塩と粉山椒は よく混ぜて!
    野菜を ちょっと お洒落な器に盛れば 出来上がり。

きっかけ

以前 居酒屋で食べた キャベツが 手でちぎってあって パクパク食べれて美味しかった。 塩味は 家にあるもので 作ってみました。

公開日:2013/05/13

関連情報

カテゴリ
うど
料理名
野菜スティック

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☆まっち☆彡 料理は 食べるのも 作るのも 好き♪(*^-^) 自己流アレンジが 好きです。 皆様の コメント・つくったよレポート お待ちしています。 ヨロシク(。´・ω-)bネッ

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