お家で居酒屋(^^♪ 居酒屋風野菜スティック レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ウドは 皮をむき 厚い短冊きりにして 酢水(分量外)につけ アクをとる。
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- 2
- キャベツは 食べやすく 手でちぎる。ほかの野菜は スティック状に切る。
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- 3
- 塩と粉山椒は よく混ぜて!
野菜を ちょっと お洒落な器に盛れば 出来上がり。
きっかけ
以前 居酒屋で食べた キャベツが 手でちぎってあって パクパク食べれて美味しかった。
塩味は 家にあるもので 作ってみました。
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