☆油揚げとニラとしめじの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。にらは３センチぐらいに切り、しめじは石づきを取ってばらす。

2. 2

   鍋にだし汁２カップを煮立て、小揚げとしめじを入れて煮、ニラを加える。

3. 3

   ２にみそを溶き入れ、沸いたら火を止めて完成です。