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☆キャベツとちくわの梅ヨーグルトサラダ☆ レシピ・作り方
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100円以下
kojarin7
梅干しと牛乳とヨーグルトでさっぱりしたソースのサラダを作りました。
材料(2人分)
キャベツ
2枚
ちくわ
2本
梅干し
1~2個
大葉
4枚
牛乳
小さじ2
自家製ヨーグルト
小さじ2
塩
少し
作り方
1
キャベツは千切りして、軽く塩を振ってもむ。ちくわは細切りにして長さを3等分する。
2
梅干しはたたいて細かくし、細切りにした大葉と牛乳、ヨーグルトを混ぜる。
3
1の水けを絞って、2をかけていただきます。
4
こちらの森永のおいしい牛乳を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柔らかいキャベツの場合は塩もみをしなくてもおいしいです。
きっかけ
さっぱりとした梅干しのソースでサラダを作りたくて考えました。
公開日:2013/04/14
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キャベツ
料理名
キャベツとちくわの梅ヨーグルトサラダ
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kojarin7
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