☆ゆで人参とサツマイモのころころサラダ☆ レシピ・作り方

Name: ☆ゆで人参とサツマイモのころころサラダ☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: さつまいも(小） 1本; ニンジン 3分の1本; 玉ねぎ 少し; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 少々; 酢 少し

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約10分
100円以下

kojarin7

ゆでたさつまいもと人参のほんのり甘いサラダです。お弁当に入れました！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

さつまいも(小）: 1本

ニンジン: 3分の1本

玉ねぎ: 少し

マヨネーズ: 大さじ1

塩コショウ: 少々

酢: 少し

作り方

1

さつまいもは1センチ弱の輪切りにし、人参は5、6ミリの輪切りにして柔らかくなるまでゆでる。
2

1を1センチ弱のサイコロ状に切る。玉ねぎの薄切りと混ぜて、マヨネーズ、塩コショウ、酢を混ぜて味を調えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢を少し入れることで味がさっぱりして美味しくなります。

きっかけ

甘いサツマイモのサラダを作りたくて考えました。

公開日：2013/03/10

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このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/07 23:29

コロコロかわいいサラダ(^^♪簡単で美味しくいただきました☆

noono♪

noono♪さん、つくレポありがとうございます(*^。^*) コロコロが上品で美味しそうなサラダですね!(^^)! サツマイモはおやつにおかずに万能です♡

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