手作りブルーベリージャム レシピ・作り方

手作りブルーベリージャム
libre*
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冷凍ブルーベリーで簡単に甘さおさえめのジャムができます。

材料(4人分)

  • 冷凍ブルーベリー 100g
  • きび砂糖 30g
  • プレーンヨーグルト 半カップ

作り方

  1. 1 ブルーベリーをサッと洗って鍋に入れ水をブルーベリーの1/3の量を入れ火にかける。
  2. 2 沸騰したら火を弱めきび砂糖を入れ弱火で7分加熱しお好みの柔らかさで出来上がり。
  3. 3 ☆プレーンヨーグルトやパンにかけて美味しくいただけます。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

途中アクをとる。

  • レシピID:1400005476
  • 公開日:2013/02/20
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/04/08 19:20
    手作りブルーベリージャム
    簡単にできて美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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レシピへのコメント

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