♡アツアツ！ハートもあったまるお雑煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水500ＣＣと昆布を入れてしばらくおく。
   鶏もも肉は小さく切り、ゴボウはささがきにし、シイタケは薄切りにする。ニンジンはハートに型抜きして薄切りする。

2. 2

   1の鍋にゴボウと人参を入れて火にかけ、煮立ったら鶏もも肉を入れて煮て、酒を加えてアクを取る。

3. 3

   2を煮ている間に、もちを魚焼きグリルかオーブントースターなどで焼いておく。

4. 4

   2の野菜が煮えたら、しょう油を入れて味を調え、３のもちを加えてさっと煮て、三つ葉、長ねぎを散らして完成です♡♡