れんこんのベーコン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは0.5ｃｍ幅に切って水にさらす。ベーコンは1cm幅に切り、にんにくは薄切りにする
-
2
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、にんにく・ベーコンを入れて、ベーコンがカリカリになるまで炒めたらレンコンを入れる
油をレンコンになじませたら白ワインを振ってふたをする - 3 水分が飛んだら、塩コショウで調味し、最後にフライドガーリックを振って出来上がり♪
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