ナッツ風味のカレーリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱してみじん切りにした玉ねぎをよく炒める。
- 2 ①→2㎝にカットしたしめじ・ごはん・水3カップを入れ沸騰させる。
- 3 ②→沸騰してきたら火を弱めカレールーを入れ蓋をし火を止める。
- 4 ③→10分したら再び火をつけて弱火でお好みのやわらかさまで加熱し出来上がり。ナッツやレーズンをトッピングして完成。
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