あっという間にできる！！カンタン凍りなます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は軽く凍らせて、皮をむいて、細切りにする。ニンジンは皮をむいて大根より細く切り、塩もみして酢をかける。

2. 2

   １の大根を塩もみして人参と合わせ、砂糖、ハチミツ、酢、塩糀も入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   大根の味や太さによっても味が変わるので、２の味見をして、砂糖や酢、塩を加減して完成させてください。