新鮮なまま～白ネギを冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを洗って水気を切り輪切りにしてキッチンペーパーで完全に水気を切る。

2. 2

   輪切り・あらみじん切り・3㎝の輪切りいろんな料理で使えるように３パターンに分けてカットしておく。

3. 3

   食品用の袋に種類別に平たく入れて冷凍庫の中へ

4. 4

   半日冷凍したらビニールの口をしばり完成。

5. 5

   お味噌汁に冷凍したまま使用できます。