キャベツのニンニク炒め レシピ・作り方

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身体に良いニンニクを簡単にとれて美味しいです~ぜひおススメします♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
にんにく
1かけら
ハーブソルト(塩でも)
小さじ1/4
胡椒
少々
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツは軽く洗って塊のまま5㎝角にカット。ニンニクはスライスする。
  2. 2
    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ火を弱めニンニクを炒める。
  3. 3
    ②→ニンニクに火が通ったら取り出しておく。
    同じフライパンでキャベツを入れ火を強めハーブソルト・胡椒を入れ軽く混ぜ炒めて全体的に焼き色をつけ火を止める。
  4. 4
    ③→皿に焼き色がついたキャベツをのせニンニクをトッピングして出来上がり。

おいしくなるコツ

ニンニクはすぐ焦げやすいので弱火でじっくり焼き色をつける。

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/10/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツ炒め

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2016/11/30 20:50
ガーリックが効いていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
作っていただきありがとうございました。美味しくいただけて嬉しいです♪よかったらまたお願いします(*^-^*)

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