ターメリックライスでカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニンニクは薄くスライス。
他の材料はすべて１㎝角にカットする。普通にご飯(3号）を炊く直前にターメリックを小さじ1まぜて炊く。(黄色濃くしたい場合は大さじ1） -
2
フライパンに油を熱してニンニク・肉・野菜の順で炒め水４カップ入れ沸騰させる。
- 3 ②沸騰してきたら火を弱めアクをとりカレールーを入れ火を止める。
- 4 ③１０分後弱火で加熱しながら混ぜて蓋して余熱１５分で出来上がり。ターメリックご飯の上にレーズンをのせて完成。
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marochan＊2018/07/20 23:53
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
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