ズッキーニ×夏野菜☆のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に予熱する。

2. 2

   ズッキーニ、トマトを１cmほどにスライスする。アスパラも食べやすい長さに切る。

3. 3

   ☆の材料を良く混ぜる、(面倒でなければすり鉢であたってなめらかにするとよい）
   粒マスタードを加えてさらによく混ぜる。

4. 4

   耐熱皿にオリーブオイルをしいて、野菜をやや重なる程度に並べる。

5. 5

   野菜の上に塩を指でパラパラと振りかける。

6. 6

   ☆のソースをかけて、オーブンで20分ほどグリルする。

7. 7

   焼けたら出来上がり♪