しいたけの甘辛煮 レシピ・作り方

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libre*
簡単に甘辛醤油で煮ただけですが美味しい旨みがソーメンなどにもあいます♪
みんながつくった数 10

材料(2人分)

生しいたけ
8枚
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
○水
大さじ1
○酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    しいたけは出来れば日に干す。
    調味料○をあわせておく。
  2. 2
    ①を洗っていしづきをカットしておく。
  3. 3
    小鍋に②と調味料○を入れコトコト弱火で水分がなくなるまで煮て出来上がり。

おいしくなるコツ

しいたけは日に干す~

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/08/06

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 6 件)

2023/07/20 18:35
libre*ちゃん‎♪ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡素敵なレシピありがとうございます♪
sweet sweet ♡
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
2023/04/08 09:14
とっても美味しかったです♫ レシピありがとうございます♪ ꒰✩˙˟˙✩꒱
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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