ピーナッツ風味の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は２㎝にカットして茎と葉にわけておく。えのきは２㎝にカット。豆腐はさいの目にカット。

2. 2

   鍋に水・鰹顆粒・豆腐・えのきを入れ沸騰してきたら火を弱めて小松菜の茎を入れて味噌を溶きながら入れる。

3. 3

   ②仕上げに小松菜の葉を入れて火を止めて蓋をして余熱５分で出来上がり。器に盛り粉ピーナッツをかける。