あっ！漬物がない！きゅうりのちょぃ辛漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- １本
- 生姜
- 少々
- 煎り胡麻
- 小さじ１杯くらい
- 塩
- 小さじ１杯半ぐらい
作り方
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- 1
- きゅうりは 洗って 乱切りに。
生姜は 皮をむいて 千切りに。（皮がきれいなら 皮は むかなくてもOK!）
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- 2
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- ボールに きゅうり・生姜・煎り胡麻・塩を入れ さっと手で 合わせる。
-
- 3
- １５分～２０分 置いたら 器に盛って すぐに食べられる♪(*^^)v
おいしくなるコツ
生姜・塩の量は お好みで 調整してね！
生姜が入るので 塩分は控えめが良いかも･･･
きっかけ
ぬか漬けをつけ忘れた時 慌てて作る即席漬け。
すぐに出来ちゃう 簡単漬け物。
生姜の辛みが ちょうど良いし、胡麻も入って 栄養もある♪(^^)v