干し野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は真ん中で半分・大根は1/4にカットして天日干しする。
- 2 ①を洗って塩を少々ふっておく。しばらくするとしんなりして水気を切って薄くスライスする。
- 3 器に盛りリンゴ酢・黒ゴマをかける。
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さっぱりリンゴ酢で頂きました。