さつま揚げで美味しい簡単うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げを5mmに薄くスライスしておく。小ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水と白だしを入れて沸騰したら火を弱めて麺とさつま揚げを入れて2～3分加熱させ薄口醤油をお好みの量でいれる。

3. 3

   器に麺とつゆを先に入れて上にさつま揚げ→ネギの順にのせ仕上げる。