味の決め手は昆布茶♪枝豆入りポテサラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って、皮をピーラーでむく。これをごはんを炊飯するときに米に水を浸した上に置き、炊飯と同時にふかし芋を作る。
参考レシピID:1400000710
- 2 ①でできたふかし芋をボールに取り出し、しゃもじでつぶす。ある程度つぶれたら、甘酢（無ければ米酢）を加えて混ぜる。
- 3 ②に昆布茶をふりかけ、マヨネーズ、を加えて混ぜる。堅いようなら、ヨーグルトで堅さを調節する。
-
4
冷凍むき枝豆をシリコンスチーマーに入れて、小さじ1の水を振りかける。
レンジで50秒ほど加熱する。 - 5 ③に④の枝豆を入れて、軽く和える。冷めたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
kiyu2297
栄養士、管理栄養士の資格を持つ主婦です。「やまいは気から！」「元気は食事から！」
手抜きでおいしいレシピを日々探しております。２回目からばっちりと味が決まる、自分のレシピと呼べるものに出会うと本当にうれしいし、時間節減！！本めくる時間を省けます♪そういうものを少しずつこの楽天レシピで記録していきたいなと思っています。
そして、簡単で失敗無しのスイーツ作り、大好きです。よろしくお願いします！！
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この甘酢を小さじ1混ぜてみて！超おいしいよ。