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ちょっぴり辛い小松菜お浸し レシピ・作り方

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☆まっち☆彡
マンネリ化したお浸しを　少し変えて･･･
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

小松菜
１束
醤油
適量
練り辛子
少々
かつお節
適量
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作り方

  1. 1
    小松菜は茎の部分を半分に切り　よく洗い、沸騰したお湯に塩を入れて　さっと茹でる。
  2. 2
    茹でた小松菜は　冷水にさらし、水気をきり、食べ易い大きさに切る。
  3. 3
    ボールに醤油と練り辛子を入れ　辛子をよく溶いて　小松菜かつお節を入れて　混ぜて　器に盛れば出来あがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は　茹で過ぎない方が美味しいよ♪

きっかけ

いつものお浸しに　アクセントを加えてみました♪

公開日：2012/02/09
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関連情報

カテゴリ
小松菜小松菜のおひたし
関連キーワード
簡単 もう一品 お浸し 小松菜
料理名
小松菜のお浸し

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☆まっち☆彡 料理は　食べるのも　作るのも　好き♪(*^-^) 自己流アレンジが　好きです。 皆様の　コメント・つくったよレポート　お待ちしています。 ヨロシク(｡´・ω-)bネッ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/22 17:00
ピリッとした辛子味が美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ

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