ヘルシーフライドポテト レシピ・作り方
![ヘルシーフライドポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/56f12cf1934c7e66eda95d2d8fe0d8e509395dd2.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもをむいて7㎜のスティック状にカットして水につけてさっとザルにとりだしておく。
- 2 耐熱器に入れてふんわりラップして2分加熱する。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくとじゃがいもを塩・胡椒して強火でサッと1~2分炒める。
きっかけ
ヘルシーで美味しいじゃがいも料理をつくりたくて。
おいしくなるコツ
強火でサッと炒めることでカリッと美味しくなります。
- レシピID:1400002443
- 公開日:2011/12/16
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒め物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぺっころり2021/09/08 18:23少ない油で作れて後始末も楽ちんで良かったです^ - ^