材料（2人分）
- キムチのお漬物パック入り
- 200ｇ
- 春菊
- ２本
- 絹ごし豆腐
- 半丁
- 水
- 1カップ
- とろけるチーズ
- 2枚
- 牛乳
- 大さじ6
作り方
-
- 1
-
- 小さめの土鍋にキムチのお漬物を投入
-
- 2
-
- その上に豆腐・春菊（季節の葉物）をいれて水をいれて沸騰したら火を弱める
-
- 3
-
- 耐熱器にとろけるチーズと牛乳をいれる（牛乳入れることでカサが増す）レンジで30～40秒くらい加熱して混ぜる
-
- 4
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- 真ん中に入れて火を止めて後は余熱
おいしくなるコツ
チーズの量はお好みで♪やみつきになる美味しさです。
きっかけ
辛いキムチをチーズを入れることでまろやかに～
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